Los científicos cruzan dos frutas para crear un ‘melón de limón’ que es jugoso, dulce y ligeramente ácido

Los melones son imprescindibles para el verano para muchos, con un toque refrescante de dulzura para levantarte bajo el sol del mediodía.

Pero los agricultores ahora han agregado el toque que nunca supiste que necesitabas, al lanzar un ‘Melón de limón’ completamente nuevo en los mercados japoneses.

La acertadamente llamada fruta franken es el producto de la fusión de un melón y un limón, creando un sabor único de ‘dulzura profunda’ con un toque agrio.

Tiene la forma y apariencia familiar de una sandía, pero excluye por completo sus típicas rayas verdes y también tiene un interior inusualmente blanco.

A pesar de tener mucho menos peso que una sandía típica de 20-25 libras con solo 3.3-4.4 libras, HBCNoticias afirma que Lemon Melons se vende al increíble precio de 3.218 yenes, o 17,79 libras esterlinas/23,30 dólares.

Los agricultores japoneses han inventado una fruta completamente nueva llamada Lemon Melon

Lemon Melons también estará disponible por poco tiempo, con solo 3.800 que se venderán en Sapporo, Hokkaido, hasta finales de agosto.

El producto se “caracteriza por su fuerte dulzura con una ligera acidez que lo hace parecer un limón”, describen los creadores de Suntory.

‘El jugoso melón de carne blanca es un sabor delicioso que nunca te cansarás de disfrutar.

‘Si lo cortas y lo enfrías bien antes de comerlo, el equilibrio de acidez y dulzura se destacará aún más.

‘Un postre de recompensa perfecto para el verano caluroso con una acidez refrescante.’

El nuevo producto único de Suntory se cultivó en cinco granjas en la ciudad de Furano, un área que es famosa por su producción de melones en todo Japón.

No está claro cómo exactamente los agricultores produjeron el melón limón, pero en general, los híbridos de cultivos a menudo se hacen utilizando técnicas como la polinización cruzada.

Esto se refiere en gran medida al proceso de aplicar el polen de una flor a la parte reproductiva de otra.

Los agricultores tienen la capacidad de adaptar las características de un cultivo de esta manera, incluidas las cualidades de color y resistencia a las plagas.

Los creadores lo describen como que tiene una ‘dulzura profunda’ con un toque de acidez de limón.

HBCNews filmó a un puñado de clientes probando el Lemon Melon por primera vez cuando llegó a los mercados japoneses.

Uno le dijo a la publicación: ‘Es realmente refrescante. Me gusta.’

Otro agregó: ‘Tiene un buen equilibrio entre lo agridulce. Sería la fruta perfecta para un día caluroso. ¿Puedo probar con otro?

MailOnline se ha puesto en contacto con Suntory para obtener más información.

La creación japonesa llega justo un año después de que las fresas blancas llegaran al Reino Unido en los supermercados M&S.

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Si bien esta no era una fruta completamente nueva, estas ‘fresas perladas’ también se desarrollaron en Japón después de que las semillas de las bayas blancas de la nación se cruzaran con una variante tradicional de la fruta.

En 2013, las uvas de algodón de azúcar también llegaron a las tiendas en los EE. UU. por primera vez, ya que The Grapery combinó dos especies a través de la polinización manual.

El horticultor David Cain quería devolverle el sabor a las uvas que, según él, fue eliminada por décadas de cultivo de frutas para resistir el envío y el almacenamiento.

«Muchas frutas se vuelven insípidas cuando alguien las compra», dijo el Sr. Cain. ‘Queremos cambiar eso.’

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Los plátanos son un snack delicioso, compacto y saludable lleno de vitaminas y antioxidantes y rico en potasio.

Pero muchos amantes de la fruta, que es una de tus cinco al día según el NHS, pueden desanimarse por los «trozos fibrosos» de carne que se revelan cuando pelas una.

Incluso hay rumores de que estos molestos complementos son dañinos para la salud, pero un experto ha disipado esos mitos, insistiendo en que en realidad están repletos de bondad.

Es cierto que poco apetecible, la cuerda incómoda y colgante se conoce como un paquete de floema, explica Healthyway, y la próxima vez que pele un plátano, es posible que desee considerar comerlo.

Los hilos planos que se encuentran entre la cáscara y la pulpa se conocen como paquetes de floema y contienen nutrientes adicionales (imagen de archivo)