Los perros alimentados con carne cruda tienen más probabilidades de excretar bacterias resistentes a los antibióticos Escherichia coli (E. coli) en sus heces, advirtieron los veterinarios.
Investigaciones anteriores ha demostrado que también existe la posibilidad de que la E. Coli se transmita de los perros a sus dueños humanos a través de la interacción normal todos los días.
Investigadores de la Universidad de Bristol sugieren que los dueños de mascotas que alimentan crudos a sus perros deben tomar precauciones adicionales al limpiar su desorden.
También sugieren que la dieta de moda no es la opción más segura para un perro domesticado por este motivo.
Matthew Avison, profesor de Bacteriología Molecular de la Escuela de Medicina Celular y Molecular, dijo: ‘Deberíamos hacer todo lo posible para reducir la circulación de E. coli resistente a los antibióticos de importancia crítica y otras bacterias.
«Nuestra investigación se suma a la creciente evidencia de que no alimentar a los perros con carne cruda puede ayudar en ese objetivo».
La alimentación cruda es como suena: alimentar a su mascota con ingredientes crudos, en lugar de la comida cocinada tradicional que está más comúnmente disponible (imagen de archivo)
Investigadores de la Universidad de Bristol sugieren que los dueños de mascotas que alimentan a sus perros crudos deben tomar precauciones adicionales al limpiar su desorden, ya que es más probable que excreten la bacteria resistente a los antibióticos Escherichia coli (E. coli) en sus heces.
En declaraciones exclusivas a MailOnline, el profesor Avison agregó: «Nuestros estudios muestran que los perros, ya sean cachorros o adultos, tienen más probabilidades de portar bacterias resistentes a los antibióticos en sus intestinos si se les alimenta con carne cruda que si se les alimenta con croquetas y otros alimentos procesados para perros».
“Esto se suma al creciente cuerpo de evidencia revisada por pares de que la alimentación con carne cruda está asociada con varios riesgos de enfermedades infecciosas bacterianas en perros.
“No puedo comentar sobre los beneficios potenciales asociados con la alimentación con carne cruda, pero igualmente no he visto ninguna evidencia de que la comida procesada para perros de buena calidad no proporcione una nutrición de buena calidad para los perros.
‘Sobre esa base, elijo alimentar a mis dos perros, Wilma y Doris, con croquetas de buena calidad.
«Otros deberían tener la libertad de tomar sus propias decisiones, pero deberían hacerlo sabiendo que la alimentación cruda conlleva algunos riesgos potenciales».
La E. coli es una bacteria que generalmente vive en los intestinos de personas y animales sanos.
Las infecciones pueden ocurrir después de entrar en contacto con las heces de humanos o animales, o al comer alimentos contaminados o beber agua contaminada.
Los síntomas de una infección por E.coli incluyen diarrea sanguinolenta, calambres estomacales, náuseas y vómitos.
En casos raros, los pacientes pueden desarrollar síndrome urémico hemolítico, una enfermedad que afecta los riñones y las funciones de coagulación de la sangre de las personas infectadas.
El estudio, publicado hoy en el Revista de quimioterapia antimicrobianarecolectó datos de 600 perros adultos y sus dueños.
Los propietarios completaron cuestionarios sobre sus perros, la dieta y el entorno de los perros, y proporcionaron muestras fecales de sus perros.
Luego, las muestras se analizaron para detectar la presencia de E. coli, mientras que los análisis de factores de riesgo se realizaron utilizando los resultados de sus cuestionarios.
Los investigadores querían determinar cualquier vínculo entre la detección de E. coli y los factores o entornos del estilo de vida informados en la encuesta de propietarios.
Mientras que la alimentación cruda era un fuerte factor de riesgo para los perros que vivían en el campo, la de los perros que vivían en la ciudad era más complicada.
Los veterinarios afirman que esto podría reflejar la variedad de estilos de vida y exposiciones entre los perros de la ciudad, ya que se descubrió que nadar en los ríos es un factor de riesgo débil.
El profesor Avison dijo: «Las bacterias resistentes a los antibióticos están en todas partes, pero algunos antibióticos se consideran de importancia crítica para su uso en humanos».
“Hemos demostrado que los perros alimentados con carne cruda tienen más probabilidades de portar bacterias resistentes a estos importantes medicamentos.
‘Esto no significa que el animal, o el dueño, se enfermarán.
‘MI. coli es una bacteria muy extendida que se encuentra en los intestinos de todos los humanos y animales.
«Sin embargo, es una causa común de muchas enfermedades, incluida la infección del tracto urinario, y puede causar enfermedades graves, incluida la sepsis, si se propaga a otras partes del cuerpo».
En un estudio publicado el mes pasado, los investigadores concluyeron que la alimentación cruda está asociada con el transporte de E. coli resistente a los antibióticos en las heces de perros de hasta 16 semanas, independientemente del tiempo que pasen con la dieta (imagen de archivo)
Resultados de un estudio de cachorros de 16 semanas de edad y sus dueños, y asociaciones con factores de riesgo de portación de E. coli resistente a al menos un antibiótico de prueba
Estos resultados respaldan los obtenidos en otro estudio que se publicó el mes pasado en la revista una salud.
El equipo reclutó a 223 cachorros de 16 semanas y a sus dueños para análisis similares de factores de riesgo y muestras fecales.
concluyeron que la alimentación cruda es asociado con el transporte de E. coli resistente a los antibióticos en perros jóvenes, independientemente del tiempo de permanencia en la dieta.
También se encontró que las bacterias que portan los cachorros se comparten con los humanos.
Kristen Reyher, coautora y profesora de Epidemiología Veterinaria y Salud de la Población en la Escuela de Veterinaria de Bristol, dijo: «Sabemos que los humanos y los animales comparten bacterias entre sí, por lo que lo que encontramos en su mascota también puede estar en usted».
Se debe alentar a los dueños de mascotas a practicar una buena higiene y no alimentar a su perro con alimentos crudos puede ser parte de esto.
«Todos podemos hacer nuestra parte para disminuir la resistencia a los antibióticos y sus terribles efectos en la salud humana y animal».
