Dubai se está separando del antiguo requisito de que los restaurantes estén cubiertos con cortinas durante el día durante el Ramadán para proteger la vista de la comida de las personas en ayunas.
La medida, anunciada el domingo por el Departamento de Desarrollo Económico de la ciudad-estado, es el último cambio destinado a impulsar el turismo en la nación musulmana gobernada autocráticamente.
“Se permitirá que los restaurantes atiendan a los clientes sin colocar cortinas, separadores o fachadas, como ha sido la práctica obligatoria anteriormente”, dijo la agencia de noticias estatal WAM.
La nueva circular reemplaza las circulares emitidas en años anteriores que han requerido que los restaurantes bloqueen las áreas de comedor de la vista de quienes están ayunando. Las nuevas reglas tampoco requieren que los restaurantes obtengan permisos especiales para servir alimentos durante las horas de luz solar.
Durante el Ramadán, los musulmanes que observan el mes sagrado se abstienen de comer y beber, incluso agua, durante el día. Los musulmanes tradicionalmente rompen el ayuno de todo el día del Ramadán con sus primeros sorbos de agua y su cena, llamada iftar.
Entre los estados del Golfo Pérsico, hogar de grandes poblaciones de expatriados no musulmanes, la mayoría requiere que se coloquen cortinas para bloquear la vista de la comida de quienes ayunan. Comer y beber en público también podría traer multas y problemas legales.
Dubai, uno de los siete reinos de los Emiratos Árabes Unidos, ha sido durante mucho tiempo un destino turístico para quienes buscan playas, compras y fiestas en esta ciudad repleta de rascacielos. Sin embargo, el Ramadán siempre representó un período más lento debido a sus restricciones.
En los últimos años, con la esperanza de impulsar el turismo ya que el Ramadán estará marcado durante sus cruciales meses de invierno, Dubai ha comenzado a cambiar. En 2016, Dubai flexibilizó las reglas que prohíben la venta de alcohol durante el día.