Redacción NM
Es posible que los astronautas a bordo de la ISS no disfruten de muchos placeres terrenales, pero el menú de Acción de Gracias de este año es realmente fuera de este mundo.
Al conmemorar los 50 años de cenas de Acción de Gracias en el espacio, la tripulación de la ISS ha compartido lo que comerán para celebrar la festividad este año.
El menú estelar incluye platos tradicionales como pavo asado, salsa de arándanos y postre de manzana y arándanos, así como algunas selecciones más inusuales.
El menú de este año también incluirá pato, codorniz y mariscos, además de chocolate, pastel de arroz y mochi.
Y, para poner realmente la estrella en Starbucks, los astronautas también disfrutarán de capuchinos con especias de calabaza para calentarlos en el frío vacío del espacio.
En un vídeo publicado por el Centro Espacial Johnson de la NASA, los astronautas de la NASA Jasmin Moghbeli y Loral O’Hara hablaron junto a Andreas Mogensen de la Agencia Espacial Europea y Satoshi Furukawa de la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón.
En un vídeo publicado por el Centro Espacial Johnson de la NASA, los astronautas de la NASA Jasmin Moghbeli y Loral O’Hara hablaron junto a Andreas Mogensen de la Agencia Espacial Europea y Satoshi Furukawa de la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón.
«Celebraremos el Día de Acción de Gracias en el espacio, pero nuestros pensamientos están con nuestras familias en casa y con todos los demás en la Tierra que celebran el Día de Acción de Gracias», dijo el comandante de la ISS, Andreas Mogensen.
Loral O’Hara añadió: «A bordo de la estación espacial, esperamos pasar un tranquilo día libre y también disfrutar juntos de una agradable cena de Acción de Gracias».
A continuación, la Sra. O’Hara mostró algunas partes de la cena especialmente preparada por el equipo.
«Tenemos pavo asado, salsa de arándanos, calabaza, una de mis favoritas, maíz y, para terminar, postre de manzana enlatada», dijo.
Para poner realmente la estrella en Starbucks, los astronautas disfrutarán de capuchinos con especias de calabaza para calentarse en el frío vacío del espacio.
Si bien el menú puede ser similar, la cena de Acción de Gracias que disfrutaron los astronautas no se parecerá mucho a la nuestra aquí en la Tierra.
El pavo asado, por ejemplo, se envasa al vacío en una bolsa de plástico transparente.
Sólo la salsa de arándanos conserva su aspecto familiar, ya que, como en la Tierra, también se presenta en lata.
La comida especial de este año se entregó a la ISS junto con 6.500 libras (2.948 kg) de suministros a bordo de una nave espacial SpaceX Dragon no tripulada el 9 de noviembre.
Con una tripulación de tres países diferentes, la NASA también incluyó algunas delicias que quizás no sean tan habituales en una celebración estadounidense.
En una actualización, la NASA dijo que los compañeros de tripulación «disfrutarán de un festín de Acción de Gracias con productos como pavo, pato, codornices, mariscos y salsa de arándanos».
«Las delicias que esperan a la tripulación incluyen chocolate, capuchino de calabaza y especias, pastel de arroz y mochi», añadió.
Algunos de estos artículos pueden ser solicitudes personales de los astronautas, ya que la NASA dice que «las preferencias de la tripulación también se tienen en cuenta al planificar comidas festivas en el espacio».
En un tono más serio, la señora O’Hara añadió: «También nos gustaría reconocer que no todo el mundo celebra el Día de Acción de Gracias de la misma manera».
‘Si bien este es un momento de gratitud, también es un momento para reflexionar sobre nuestra historia y recordar a aquellos que tal vez no pudieron regresar a casa para el Día de Acción de Gracias o disfrutar de la cena de Acción de Gracias.
«Esperamos que todos disfruten de momentos llenos de paz y pasen tiempo con sus amigos y familiares, sus seres queridos y con el planeta Tierra».
La astronauta Jasmine Moghbeli añadió: ‘Este año a bordo de la Estación Espacial Internacional, estamos agradecidos por muchas cosas, una de las cuales es nuestro punto de vista único mirando hacia nuestro hermoso planeta natal, la Tierra.
La Estación Espacial Internacional (ISS) es un laboratorio de ciencia e ingeniería valorado en 100.000 millones de dólares (£80.000 millones) que orbita a 250 millas (400 km) sobre la Tierra.
A lo largo de 50 años, la cena de Acción de Gracias en la ISS ha evolucionado. Aquí Michael Hopkins (izquierda) y Rick Mastracchio (derecha) muestran su cena de 2013 con pavo ahumado, judías verdes y relleno.
«Es un recordatorio para nosotros de que, si bien todos los que conocemos y amamos están de regreso en la Tierra, debemos cuidarlos y protegerlos».
Este año es el quincuagésimo año en que los astronautas de la NASA celebran el Día de Acción de Gracias en el espacio, comenzando en 1973, cuando la tripulación del Skylab celebró por primera vez la festividad.
Sin embargo, en aquel entonces no había ningún envío especial de alimentos y el equipo de Gerald Carr, Edward Gibson y William Pogue todavía tenía que trabajar un día completo.
Carr, Gibson y Pogue tuvieron que saltarse el almuerzo para realizar una caminata espacial de seis horas y, en cambio, celebraron comiendo dos comidas a la hora de la cena.
La festividad no se volvió a celebrar hasta después de 12 años, hasta 1985, cuando la tripulación de la ISS cenó un cóctel de camarones, pavo irradiado y salsa de arándanos.
Entonces, si bien es posible que la tripulación de este año todavía esté comiendo en bolsas de plástico, ciertamente tienen mucho que agradecer en lo que respecta a la calidad de la cena que se ofrece.
EXPLICADO: LA ESTACIÓN ESPACIAL INTERNACIONAL DE $100 MIL MILLONES SE ENCUENTRA A 250 MILLAS SOBRE LA TIERRA
La Estación Espacial Internacional (ISS) es un laboratorio de ciencia e ingeniería valorado en 100.000 millones de dólares (80.000 millones de libras esterlinas) que orbita a 400 kilómetros (250 millas) sobre la Tierra.
Desde noviembre de 2000, cuenta permanentemente con tripulaciones rotativas de astronautas y cosmonautas.
Las tripulaciones proceden principalmente de Estados Unidos y Rusia, pero la agencia espacial japonesa JAXA y la agencia espacial europea ESA también han enviado astronautas.
La Estación Espacial Internacional ha estado ocupada continuamente durante más de 20 años y se ha agotado con la adición de múltiples módulos nuevos y actualizaciones de los sistemas.
Las investigaciones realizadas a bordo de la ISS a menudo requieren una o más de las condiciones inusuales presentes en la órbita terrestre baja, como baja gravedad u oxígeno.
Los estudios de la ISS han investigado la investigación humana, la medicina espacial, las ciencias biológicas, las ciencias físicas, la astronomía y la meteorología.
La agencia espacial estadounidense, la NASA, gasta alrededor de 3.000 millones de dólares (2.400 millones de libras esterlinas) al año en el programa de la estación espacial, y el resto de la financiación proviene de socios internacionales, incluidos Europa, Rusia y Japón.
Hasta ahora han visitado la estación 244 personas de 19 países, entre ellos ocho ciudadanos privados que gastaron hasta 50 millones de dólares en su visita.
Existe un debate en curso sobre el futuro de la estación más allá de 2025, cuando se cree que parte de la estructura original llegará al «fin de su vida útil».
Rusia, un socio importante de la estación, planea lanzar su propia plataforma orbital para entonces, y Axiom Space, una empresa privada, planea enviar sus propios módulos para uso puramente comercial a la estación al mismo tiempo.
La NASA, la ESA, la JAXA y la Agencia Espacial Canadiense (CSA) están trabajando juntas para construir una estación espacial en órbita alrededor de la Luna, y Rusia y China están trabajando en un proyecto similar, que también incluiría una base en la superficie.
