Redacción NM
Los veranos son sinónimo de mangos. Entonces, ¿cómo podríamos comenzar la semana sin una receta llena de la bondad de la fruta favorita de la temporada? Si ha estado anhelando algo delicioso a mangos, entonces tenemos la solución perfecta para usted. Confíe en nosotros, ¡no podrá obtener suficiente de esta receta súper fácil!
Eche un vistazo a esta receta de tacos de mango de Vindhya Karwa, una bloguera culinaria y gastronómica. No solo tienen la calidad de un restaurante, ¡sino que también tienen un sabor divino!
Ingredientes
- Conchas para tacos sin gluten
- 2 – Mangos maduros grandes picados
- 1 – Tomate rojo grande (sin semillas, finamente picado)
- 1 taza – Frijoles rojos hervidos
- 1 – jugo de limón
- 1 – Cebolla roja (finamente picada)
- Sal al gusto)
- 2 – Chiles verdes (sin semillas y finamente picados)
- 10-12 – Hojas de albahaca
Pasos
* Tome tomates, chiles, frijoles rojos, trozos de mango y mezcle. Luego agregue sal y jugo de lima según sus preferencias de sabor.
* Pon esta mezcla en el refrigerador por una hora para que los sabores vengan.
* Toma las cáscaras de taco, agrega 2 cucharadas de cada una de la mezcla y decora con hojas de albahaca recién picadas.
“Este taco está construido para ofrecer un sabor crujiente y una nutrición increíble”, dijo, y agregó que los tacos deben servirse fríos.
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