Redacción NM
Se insta a los australianos que buscan un subidón recreativo a que no intenten encontrar la planta que dejó a más de 130 personas sufriendo alucinaciones, delirio y latidos cardíacos acelerados después de que se mezcló accidentalmente con espinacas tiernas.
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) emitió un retiro urgente a nivel nacional el domingo, aconsejando a los australianos de todo el país que no consuman productos que contengan espinacas tiernas contaminadas.
Se instó a los compradores a desechar cualquier producto retirado del mercado que contenga la verdura, que se cree que proviene de una granja en Victoria, incluidas ensaladas y mezclas para saltear, que se vendieron en Woolworths, Coles, Aldi y Costco.
El científico jefe de los Reales Jardines Botánicos de Sydney, el doctor Brett Summerell, cree que la planta tóxica es «probablemente una belladona».
Más de 130 consumidores informaron síntomas que incluyen alucinaciones y latidos cardíacos rápidos. (En la foto, IMAGEN DE STOCK de un paquete de espinacas)
Es probable que sea una solanácea. Cuando son jóvenes, son solo unas pocas hojas de color verde oscuro, lo que probablemente no sea muy diferente de las espinacas», dijo el Dr. Summerell. El guardián.
‘Estás cosechando todas estas verduras de hoja ahora a una edad muy temprana, a veces puede ser bastante difícil [to identify].’
Las solanáceas son una familia de plantas con flores que abarca desde hierbas anuales y perennes, enredaderas, arbustos y árboles e incluye una serie de cultivos, plantas medicinales, especias, malas hierbas y plantas ornamentales.
Una gran cantidad de especies de solanáceas contienen alcaloides potentes y algunas son altamente tóxicas y causan una variedad de síntomas cuando se ingieren.
Los síntomas incluyen delirio, confusión, alucinaciones, pupilas dilatadas, latidos cardíacos rápidos, cara enrojecida, boca y piel secas, visión borrosa y fiebre.
Los frutos de la belladona o belladona son una planta de la familia de las solanáceas que es venenosa y puede resultar fatal si se come, lo que provocó una advertencia de los expertos de no buscar la planta
El Dr. Summerell advirtió a los australianos que no busquen un subidón barato y que eviten consumir productos tóxicos.
«La gente podría sentirse tentada a salir a recoger malezas pensando que se drogarán», dijo el Dr. Summerell.
“Es muy importante recordar que sí, puede haber un lado alucinógeno en esto, pero hay muchos problemas de salud realmente horribles. Ya sea un hongo o cualquier tipo de hierba, si no sabes lo que estás comiendo, no lo comas.’
El sábado por la noche, 88 personas en Nueva Gales del Sur habían informado síntomas después de comer espinacas tiernas, al menos 33 de las cuales habían buscado ayuda médica.
Ocho personas se enfermaron después de comer espinacas contaminadas en Victoria, mientras que un niño fue uno de los 11 habitantes de Queensland afectados por la contaminación.
El niño ingresó en un hospital de Brisbane el sábado después de comer un lote de espinacas tiernas tóxicas. El niño pasó la noche antes de ser dado de alta posteriormente.
Coles se unió a Woolworths, CostCo, Aldi y Riviera Farms para retirar productos de espinaca potencialmente contaminados
Si bien algunas solanáceas son tóxicas, muchas son completamente seguras.
Las papas, los tomates, las berenjenas, los pimientos y los chiles son solanáceas comunes y se han consumido durante cientos de años.
Food Standards Australia (FSANZ) reveló que la espinaca contaminada «parece provenir de una sola fuente» de una granja en Victoria.
‘Las investigaciones hasta la fecha sugieren que las espinacas tiernas han sido contaminadas con material vegetal inseguro, no parece estar relacionado con pesticidas; sin embargo, las investigaciones continúan”, dijo un portavoz de FSANZ al Daily Mail Australia.
«Tan pronto como se identificó la contención, FSANZ trabajó en estrecha colaboración con el proveedor y las empresas afectadas, quienes cooperaron para ayudar con este asunto del retiro».
Coles retiró varios productos de espinaca de marca propia el sábado con fechas de caducidad entre el 17 y el 22 de diciembre de tiendas en NSW, Victoria, Queensland, NT, el ACT siguió después de retiros similares en Tasmania en otros supermercados el viernes.
Aldi también ha retirado paquetes de 450 gramos de The Fresh Salad de marca compartida Fresh & Fast Stir Fry con fechas de caducidad hasta el 24 de diciembre inclusive de las tiendas victorianas.
Woolworths retiró su producto Chicken Cobb Salad con fecha de caducidad del 20 de diciembre y Woolworths Chickpea Falafel con fechas de caducidad del 20 y 22 de diciembre de tiendas en Victoria, NSW, ACT y Tasmania.
Woolworths ha retirado del mercado dos productos de ensalada que contienen espinacas potencialmente contaminadas: Falafel de garbanzos 290 g (izquierda) con fechas de caducidad del 20 y 22 de diciembre y Ensalada de pollo Cobb (derecha) 270 g con fechas de caducidad del 20 de diciembre
Los retiros urgentes de espinacas tiernas empacadas comenzaron después de que docenas de personas reportaron síntomas preocupantes por comer el producto contaminado.
Riviera Farms dijo que se había puesto en contacto con todos sus 20 clientes de espinacas tiernas para emitir el retiro, pero dijo que su único cliente minorista importante directo era Costco.
El retiro nacional incluye bolsas de espinacas vendidas a través de Costco en NSW, Victoria y ACT con fechas de caducidad desde el 16 de diciembre hasta el 28 de diciembre inclusive.
Los clientes preocupados por la exposición a las espinacas deben llamar al Centro de información sobre venenos, mientras que cualquier persona que experimente síntomas inusuales y graves debe buscar atención médica inmediata.
