Si no tienes hojas de acedera a mano, es mejor frotar lechuga sobre las picaduras de ortiga, afirmaron los científicos el mes pasado.
Aunque la investigación dejó a los británicos «desconcertados», no es solo este alimento básico de las ensaladas el que tiene usos médicos poco conocidos.
Si bien muchos remedios caseros caen en pseudociencias tontas, MailOnline ha recopilado nueve artículos de cocina que ofrecen tratamiento.
Desde miel hasta leche, bicarbonato de sodio e incluso film transparente, aquí está el botiquín de primeros auxilios natural escondido en tu cocina.
¿Y cuáles tienes en tu despensa?
Si bien muchos remedios caseros caen en pseudociencias tontas, MailOnline ha recopilado nueve artículos de cocina que ofrecen tratamiento.
Si no tienes hojas de acedera a mano, es mejor que te frotes las picaduras de ortiga con lechuga, afirmaron los científicos el mes pasado. Si bien la investigación dejó a los británicos «desconcertados», no es solo este alimento básico de las ensaladas el que tiene usos médicos poco conocidos (foto de archivo)
SAL – RESFRIADOS
Generalmente se sirve mejor con patatas fritas o un buen filete, pero la sal marina podría ayudar a reducir los síntomas del resfriado común, afirman científicos de la Universidad de Edimburgo.
Descubrieron que hacer gárgaras con sal marina disuelta en agua acortaba la duración de un resfriado en casi dos días y reducía la necesidad de medicamentos de venta libre.
Este tónico simple puede funcionar potenciando la defensa antiviral de las células que se activa cuando son infectadas por el virus del resfriado común (que generalmente es el rinovirus).
No existe tratamiento para el resfriado común, y aunque generalmente no causa síntomas graves, tiene un gran impacto económico al obligar a la gente a faltar al trabajo, dijeron.
CERVEZA – QUEMA
Increíblemente, la Cruz Roja Británica aconseja verter cerveza fría sobre una quemadura si no tienes acceso a agua corriente fría.
Entre el 90 y el 96 por ciento de la cerveza es agua, por lo que mientras la bebida esté fría debería ser un buen sustituto.
Cuando se aplica sobre una quemadura, el agua fría actúa para disipar la energía térmica, estabilizar los vasos sanguíneos y reducir la liberación de sustancias químicas proinflamatorias, afirman los expertos.
«Es una forma de alto valor y bajo costo de minimizar las complicaciones de las quemaduras», dijo Bronwyn Griffin, profesora de la Escuela de Enfermería de la Universidad Griffith en Australia.
Entre el 90 y el 96 por ciento de la cerveza es agua, por lo que, siempre que la bebida esté fría, debería ser un buen sustituto del agua para tratar quemaduras (foto de archivo)
LECHE – HERIDAS, QUEMADURAS
La leche aplicada sobre la piel podría ayudar a tratar heridas, según un estudio publicado el año pasado por el University College de Londres.
En ensayos de laboratorio, los vendajes infundidos con caseína, una proteína que se encuentra naturalmente en la leche, mejoraron significativamente la cicatrización de heridas.
Creen que la caseína, que es más abundante en la leche de vaca, tiene propiedades antimicrobianas, lo que significa que mata los microbios que causan infecciones y enfermedades.
La Cruz Roja Británica también sugiere utilizar leche para tratar las quemaduras, junto con refrescos y cerveza, siempre que estén fríos.
Sin embargo, el hielo no se considera un buen tratamiento para las quemaduras porque puede dañar el tejido de la piel y aumentar el riesgo de infección.
El primer paso para tratar las quemaduras es pasar el área afectada bajo agua fría, asegurándose de quitar cualquier ropa o joya cerca del área de piel quemada (foto de archivo)
MIEL – HERIDAS
Parece un consejo poco fiable sacado de un manual casero falso, pero ahora existe una base científica creíble para usar miel para tratar heridas.
La miel tiene «propiedades antimicrobianas y regenerativas de tejidos excepcionales» cuando se aplica físicamente en zonas con heridas gracias a ciertos compuestos, afirman científicos de la Universidad de Manchester.
Su adherencia también proporciona una barrera eficaz entre el sitio de la herida y el entorno externo, informaron en 2022.
El NHS también está de acuerdo en que la “miel medicinal”, que es orgánica y está esterilizada con radiación para eliminar cualquier microorganismo peligroso, puede tratar heridas.
Un toque de oro: la miel es eficaz para tratar infecciones locales en el lecho de una herida o reducir los niveles elevados de bacterias, afirma el NHS
Pero la miel de mesa más barata que se encuentra en los estantes de los supermercados y que se unta en las tostadas puede no funcionar tan bien, advirtió el NHS.
La miel medicinal tiene propiedades antimicrobianas y podría ser «una alternativa eficaz a los apósitos a base de plata» para las quemaduras infectadas, según un estudio. Estudio 2024 También se encontró.
GUISANTES – LESIÓN EN LA CABEZA
Es un alimento básico clásico del congelador de la cocina, pero una bolsa de guisantes congelados (o cualquier verdura mixta pequeña que esté congelada) puede tratar una lesión leve en la cabeza.
Tanto la Cruz Roja Británica como el NHS recomiendan sostener una bolsa de guisantes congelados envuelta en un paño de cocina sobre la cabeza para reducir la hinchazón.
El frío contrae los vasos sanguíneos y disminuye la circulación en el área afectada, pero una lesión en la cabeza más grave requiere atención médica inmediata.
El público siempre debe llamar a una ambulancia si un golpe en la cabeza provoca vómitos, sangrado, confusión o pérdida de memoria o pérdida del conocimiento.
LECHUGA – PICADURAS DE ORTIGA
Investigación publicada el mes pasado en Revista de Medicina de Emergencia Se afirma que las hojas de lechuga dulce también son eficaces para reducir las molestias causadas por las picaduras de ortiga.
En un ensayo, dos tercios de los participantes no pudieron notar la diferencia entre ser tratados con una hoja de acedera y ser frotados con un poco de lechuga.
Pero ya sea que uses hojas de muelle o lechuga para tratar las picaduras, es probable que el efecto placebo sea al menos en parte responsable de hacerte sentir mejor, sugirieron.
Los investigadores trataron las picaduras de ortiga de los participantes con una hoja de acedera o una hoja de lechuga dulce. Dos tercios de los participantes no pudieron notar la diferencia entre los dos tratamientos (foto de archivo)
El autor del estudio, Rajendra Raman, consultor de medicina de urgencias del Hospital Victoria de Kirkcaldy, añadió que muchas plantas de hojas verdes podrían funcionar tan bien como el muelle.
«He oído decir que el plátano de hoja ancha es tan bueno o mejor que la acedera para las picaduras de ortiga y, al igual que la acedera, crece en hábitats similares a la ortiga», dijo a MailOnline.
‘Sin embargo, quiero advertir a las personas que no recojan ni froten ninguna planta que no puedan identificar con certeza, ya que algunas plantas en el campo británico son decididamente tóxicas’.
BICARBONATO DE SODIO – PICADURAS DE ABEJAS
Johns Hopkins Medicine en Baltimore afirma que el bicarbonato de sodio puede reducir el dolor y la picazón que produce la picadura de una abeja.
Después de lavar la zona afectada con agua y jabón, sugieren aplicar una pasta de bicarbonato de sodio y agua, dejándola actuar durante 15 a 20 minutos.
Se cree que el bicarbonato de sodio alcalino puede neutralizar las toxinas ácidas de una picadura de abeja que causan dolor.
Mientras tanto, las picaduras de avispa son alcalinas, por lo que necesitarán una solución ácida, como el vinagre, según el departamento de química de la Universidad de York.
FILM ADHESIVO – QUEMADURAS
Si sufre una quemadura en la cocina, los expertos en salud aconsejan enfriarla inmediatamente con agua fría y llamar a los servicios de emergencia para pedir ayuda.
Pero una vez hecho esto, el film transparente puede ser una cubierta práctica para el área afectada porque crea una barrera para detener la infección.
El film transparente o el plástico no se pegarán a la quemadura y reducirán el dolor al impedir que el aire llegue a la superficie de la piel (foto de archivo)
El film transparente debe aplicarse sin apretar sobre la quemadura, en lugar de envolverlo con fuerza como lo haría con un muslo de pollo o la mitad de un aguacate.
A Estudio de 2015 dijo que el film transparente tiene un «papel de apoyo» en el tratamiento de las quemaduras, pero no en la fase inmediata de la atención de emergencia de las quemaduras.
En otras palabras, primero enfríe la quemadura con agua fría y llame para pedir ayuda médica. Si la quemadura es grave.
PAÑO DE COCINA – SANGRANDO
La mayoría de los cortes en la cocina se pueden tratar con una tirita y sanar en unos días, pero un paño de cocina puede ayudar en los casos más graves en los que hay sangrado abundante.
Siempre que el paño de cocina esté limpio, se puede aplicar firmemente sobre la herida para detener o ralentizar el flujo de sangre, previniendo en última instancia la pérdida de sangre.
La presión que aplique también ayudará a que la sangre se coagule y detenga el sangrado, según la Cruz Roja Británica.
