Redacción NM
La Asociación Alemana del Café ha dicho que la república federal y otros países de la UE deberían esperar escasez de café y aumentos de precios a partir de 2025 gracias a una nueva ley de la UE que causa problemas en la cadena de suministro.
Se espera escasez de café en Alemania y la UE
Una nueva cerveza-jaja en la comunidad cafetera; Holger Preibisch, director de la Asociación Alemana del Café, está pidiendo a la UE que retrase su nueva regulación sobre la deforestación por temor a que perturbe las cadenas de suministro en Alemania y provoque una escasez de café y aumentos de precios.
La nueva ley de la UE “Promueve el consumo de productos “libres de deforestación”” al garantizar que no se permita la importación a la UE de café, aceite de palma, cacao y soja, entre otros productos, si se cultivaron en tierras que eran deforestados después de 2020. Si bien la ley se adoptó en junio de 2023, las empresas del bloque tienen 18 meses para asegurarse de que están trabajando dentro de la nueva ley.
Según Preibisch, el plazo de 18 meses es demasiado corto. «Nos amenaza una escasez en el mercado alemán y europeo», afirma Preibisch, «el precio del café disponible aumentará significativamente». La posible escasez se produce justo cuando el amor de Alemania por el café alcanza nuevos picos. Según un estudio de mercado encargado por la Asociación Alemana del Café, en 2022 los alemanes bebieron más café que nunca.
El gobierno alemán reconoce que el problema del café debe resolverse
Mientras tanto, los agricultores de los países productores de café han estado mirando más allá del mercado europeo en busca de otros compradores, lo que genera preocupación de que a Europa le resulte más difícil adquirir café. Hablando a Bloomberg A finales de 2023, la directora de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanúsia Nogueira, también sugirió que la confusión sobre las nuevas reglas podría contribuir a la escasez.
Después de que la Asociación Alemana del Café abordara el tema con el gobierno alemán, un portavoz del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura reconoció que había “obstáculos para la implementación total al final del período de transición” y dijo que Berlín estaba trabajando con Bruselas para problema resuelto.
Crédito de la imagen en miniatura: Shutter Ryder / Shutterstock.com
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