Seúl, 21 de octubre (Yonhap) — El gobierno de la ciudad de Seúl ha anunciado, este lunes, una lista de 100 restaurantes y bares recomendados por 45 expertos en alimentación nacionales, antes de la inauguración de su festival gastronómico anual el próximo mes.
Taste of Seoul 2024 está programado para realizarse del 9 al 14 de noviembre en la isla Nodeul, un pequeño islote en el río Han, y en otros lugares de la capital bajo el tema «invitación a un viaje gourmet de una semana en Seúl».
La lista de 100 restaurantes y bares es la guía gastronómica representativa de la ciudad que ha sido cuidadosamente seleccionada por expertos en contenido gastronómico, viajeros culinarios y periodistas gastronómicos desde 2020 teniendo en cuenta su originalidad, experiencia y popularidad.
La lista de este año se divide en comida coreana (21 lugares), comida asiática (14 lugares), comida occidental (23 lugares), comida a la parrilla (11 lugares), comida vegetariana (10 lugares), cafetería y postres (10 lugares) y bar y pub (11 plazas), informó el gobierno de la ciudad.
De los 100 lugares, 28 se agregaron recientemente a la lista de este año y otros 28 lugares han sido seleccionados para la lista durante cinco años consecutivos, señaló.
La lista también incluía a Choi Dot, un restaurante dirigido por el chef estrella Choi Hyun-seok, quien apareció recientemente en el popular programa de Netflix «Black and White Chef». La información detallada sobre los 100 lugares está disponible en el sitio web de Taste of Seoul 2024 (tasteofseoul.visitseoul.net), dijo el gobierno de la ciudad.
Esta foto proporcionada por el gobierno de la ciudad de Seúl muestra el cartel publicitario de Taste of Seoul 2024. (FOTO NO A LA VENTA) (Yonhap)
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