- Los costos de doner han empeorado en medio de una crisis más amplia del costo de vida
El tan publicitado «invierno del descontento» de Alemania acaba de dar otro giro para peor.
En casa, los trenes y aviones se han paralizado en medio de huelgas generalizadas en el sector del transporte, mientras que los agricultores descontentos bloquean carreteras y queman fardos de heno en protesta contra la burocracia excesiva y las leyes ecológicas.
Más lejos, el canciller Olaf Scholz está intentando mantener su estatus como uno de los principales proveedores de ayuda militar a Kiev mientras los hombres y mujeres de Zelensky luchan desesperadamente para repeler la invasión rusa de Ucrania, todo mientras los rebeldes hutíes atacan buques comerciales en el Mar Rojo. amenazan con frenar el flujo comercial hacia Europa.
Pero todo este caos palidece en comparación con una cuestión indiscutiblemente urgente que ha visto a los parlamentarios alemanes llenar los pasillos del Bundestag como ningún otro.
La terrible advertencia de que los doner kebabs, el plato nacional de facto del país, pronto podrían costar más de 10 euros.
Los costos del doner han empeorado en medio de una crisis más amplia del costo de vida en Alemania
Los berlineses pueden llegar a pagar hasta 7 euros por un doner medio, que hace apenas dos años costaba aproximadamente la mitad de ese precio.
El sabroso escándalo fue sacado a la luz por la miembro del Partido Verde, Hanna Steinmüller, que estaba aterrorizada por las historias de entusiastas del frisbee en clubes juveniles de su circunscripción que lamentaban a los vendedores que cobraban precios escandalosos por el querido snack.
‘Sé que para mucha gente aquí este no es un tema cotidiano. Pero les prometí que al menos haríamos esto. [issue] visible aquí también», declaró apasionadamente la señora Steinmüller.
Afirmó que los jugadores de frisbee dijeron que estaban pagando alrededor de 6 euros por la comida tradicional que hace apenas dos años costaba normalmente entre 3 y 3,50 euros.
Pero en la capital, los amantes de la carne pueden llegar a pagar hasta 7 euros.
A finales del año pasado, un importante productor de carne advirtió que el doner pronto podría convertirse en un plato de lujo que costaría 10 euros (8,50 libras esterlinas).
Conocido a menudo como el «hombre enfermo de Europa» debido a su debilitada economía, se podría argumentar que los alemanes tienen peces -o corderos- más importantes que freír.
Pero se considera que el problema se asemeja a una crisis más amplia del costo de vida que ha afectado a muchas naciones europeas en los últimos años, con un aumento de los precios de la carne y el pan en Alemania de casi un 20 y un 25 por ciento, respectivamente, en comparación con enero de 2022.
La práctica de afeitar la carne de una columna de asador se originó en el Imperio Otomano, pero se cree que la forma moderna en Alemania fue creada por inmigrantes turcos en Berlín en la década de 1970.
Con el paso de los años, se convirtió en un gran éxito y unos 16.000 puntos de venta no lo vendían en todo el país.
Pero los precios sin receta se han disparado en los últimos meses gracias al aumento del costo de las materias primas.
