Old Dungeon Ghyll, Langdale, Distrito de los Lagos
Por lo general, lleno de caminantes que disfrutan de un poste de Scafell Pike-high, este famoso pub de montañeros es uno de los lugares clásicos en el Distrito de los Lagos. Las cabinas para beber del Hikers ‘Bar están integradas en los antiguos puestos de vacas de la granja y posada de 300 años de antigüedad. Es un poco áspero en los bordes Elle Deco no va a filmar las habitaciones pronto, pero el entorno de Langdale Valley es increíble, y quedarse aquí es convertirse en parte de la leyenda. Todos los escaladores británicos, desde Chris Bonington hasta los primeros pioneros del deporte, se han alojado en este punto focal de larga data del montañismo británico.
Dobles desde £ 120 B&B, individuales desde £ 58, odg.co.uk
Caballo corriente, Surrey Hills
Aunque solo tiene 224 m de altura, Box Hill es uno de los picos imperdibles de Inglaterra, muy popular entre los londinenses y sureños de los alrededores. Para comenzar a pisar fuerte hacia la cima, el poderoso desayuno en el Running Horse en Mickleham cerca de la parte inferior debería prepararte. Regresar para cenas fabulosas de vieiras del Atlántico asadas en sartén con velouté de guisantes o risotto de langosta y cangrejo, comido en un reservado en el comedor con paneles de madera, o entre los lugareños al aire libre, es la recompensa perfecta. Arriba también hay siete lujosas habitaciones.
Dobles desde £ 89 B&B, o la cabaña Gatehouse tiene capacidad para dos personas desde £ 130 por noche, B&B, caballo-corriendo.co.uk
Lord Crewe Arms, Blanchland, Northumberland
Escondido en colinas empinadas y boscosas en los Peninos de Northumbria con caminos que conducen a páramos abiertos, Blanchland es uno de los pueblos más encantadores del noreste. Aquí, Lord Crewe Arms, originalmente construido como una casa de huéspedes en 1165 para los peregrinos que visitaban la abadía de Blanchland, es un placer: glamoroso pero con un sentimiento antiguo. Sus huesos históricos, ventanas de arcos de piedra gruesa, vigas pesadas y un comedor medieval, se combinan con toques contemporáneos, como cabeceros revestidos con extravagantes telas con dibujos de paisajes, y la comida es fantástica. Situado cerca de la frontera con el condado de Durham en un área de excepcional belleza natural, tiene un suministro inagotable de excelente terreno para caminar, desde cinco sitios designados para el descubrimiento del cielo oscuro para paseos en observación de estrellas, hasta la cascada High Force con su caída de 21 m y el Muro de Adriano.
Dobles desde £ 219 B&B, lordcrewearmsblanchland.co.uk
La campana en Skenfrith, Monmouthshire
En esta posada del siglo XVII se ofrecen a los huéspedes mapas ilustrados de seis paseos circulares que conducen directamente a la gloriosa campiña de Monmouthshire. Si se trata de una estancia familiar, pruebe la caminata Skenfrith Sleuth con acertijos para resolver en el camino al Castillo de Skenfrith, o el Sendero de los Caballeros Templarios, que cruza la frontera con Inglaterra. También hay 11 cómodas habitaciones y comida sabrosa en el comedor, aunque los paseantes pueden preferir una cerveza local en el relajado Dog and Boot Bar, que se completa con una “sala de perros” en el jardín para enjuagar las patas embarradas.
Dobles desde £ 175 B&B (Camas Z adicionales para niños £ 20 por noche), thebellatskenfrith.co.uk
El espino de Alice, Nun Monkton, North Yorkshire
En la campiña de Yorkshire entre Harrogate y York, este pub elegante y centrado en la comida recientemente agregó alojamiento por primera vez. El antiguo edificio de piedra catalogado como de Grado II se encuentra en la zona verde del pueblo de Nun Monkton, en la confluencia de los ríos Ouse y Nidd, cuya principal atracción es el árbol de mayo más alto de Inglaterra. Realmente es el caminar lo que la gente busca. Los senderos desde la puerta están representados en el práctico folleto del pub, incluido un sustancial recorrido de ocho millas hasta Monks House, donde Ann Brontë vivía con su hermano Branwell. Ocho salas de jardín completamente nuevas construidas con madera y cuatro habitaciones sobre la barra cuentan con una paleta Scandie de cremas y grises, duchas de lluvia y muebles rústicos. En los jardines renovados, un horno de leña produce pizzas de masa fermentada cubiertas con queso Yorkshire Fettle, o espacios de comedor en forma de granero con vigas cubiertas de follaje son el escenario de las fiestas de espárragos de Yorkshire con tortellini de avellana o cordero de Dales con bhajis de coliflor.
Dobles desde £ 120 B&B, thealicehawthorn.com
El anillo de las campanas, North Bovey, Dartmoor
A Dartmoor no le faltan pubs para caminantes, desde elegantes en Chagford, amigable con los Boomer, hasta antiguas granjas cerca de las cimas de los páramos arrastradas por el viento. Logrando un equilibrio, tThe Ring of Bells se encuentra en un lugar accesible con fantásticas caminatas de barril. Pruebe el folleto del pub de caminatas circulares desde la puerta, de entre cinco y siete millas de largo, y luego disfrute de las opciones de cena después de la caminata, que incluyen panna cotta de queso de cabra casero o termidor de cangrejo Brixham, todo servido en el bonito patio con césped o en los acogedores rincones del interior. .
Dobles desde £ 95 B&B, ringofbells.net
Creggans Inn, Loch Fyne, Argyll
A orillas del lago Fyne, el lago de aguas profundas frente al Firth of Clyde, Creggans Inn es un refugio de belleza tradicional en la hermosa península de Cowal. La zona es cada vez más conocida por su comida, arte y naturaleza virgen. Ardillas rojas, ciervos y buitres se acercan durante las caminatas desde este lado oriental del lago hacia el norte de los Alpes de Arrochar, cuyos picos piramidales fueron los primeros en Escocia en ser abordados por escaladores a fines del siglo XIX. Espectaculares puestas de sol que brotan a través del lago son el entretenimiento después de la cena en el Macphunns Bar and Bistro de la posada, que sirve vieiras del lago Fyne buceadas a mano.
Dobles desde £ 150 B&B, creggans-inn.co.uk
Keld Lodge, Keld, Yorkshire del Norte
Varias rutas de senderismo épicas de larga distancia pasan por esta posada romántica y remota en los pliegues de Swaledale, una de las partes más bellas de Yorkshire Dales. Es aquí que Pennine Way de 268 millas cruza la ruta de costa a costa de Wainwright, y Swale Way de 80 millas pasa mientras sigue las gargantas y la piscina del río Swale. Keld es también una de las tres paradas sugeridas en Herriot Way de cuatro días y 52 millas, una ruta circular de Dales desde Aysgarth. Es un lugar encantador para tomar una copa en el pequeño bar de estilo tradicional, o hacer una parada, con habitaciones ordenadas y un restaurante que depende de la comida de los productores de Wensleydale.
Dobles desde £ 80 B&B, individuales desde £ 45, keldlodge.com
Bushmills Inn, país de Antrim
La ciudad de Bushmills puede ser sinónimo de whisky, pero es perfectamente aceptable evitar el néctar dorado en favor del aire fresco y caminar. El Bushmills Inn, con 41 habitaciones y suites, está bien ubicado para caminar por la costa de la Calzada de 120 millas; las columnas poligonales de basalto de la Calzada del Gigante están a solo dos millas de distancia. Otras caminatas pueden visitar la isla Rathlin, frente a la costa de Ballycastle, o las cascadas de Glens of Antrim. Regrese para cenar en el elegante restaurante o escuchar música en vivo en el atmosférico Gas Bar, todavía iluminado por lámparas de gas.
Dobles desde £ 120 B&B, bushmillsinn.com
Las tres dagas, Edington, Wiltshire