Es una de las cervezas más populares del mundo, y si eres fanático de Carlsberg, tu próxima botella podría ser una sorpresa.
La firma cervecera ha anunciado que está probando una botella de origen vegetal hecha de fibras de madera.
La botella de fibra no solo es completamente reciclable, sino que también tiene el beneficio adicional de las propiedades aislantes que pueden ayudar a mantener la cerveza más fría durante más tiempo, en comparación con las latas o las botellas de vidrio.
La botella se probará inicialmente en ocho países, incluidos el Reino Unido, Alemania, Francia y Suecia.
Stephane Munch, vicepresidente de desarrollo del grupo en Carlsberg, dijo: ‘Estamos encantados de llevar nuestra nueva Fiber Bottle a las manos de los consumidores, permitiéndoles experimentarla por sí mismos.
«Este piloto tendrá un propósito mayor al probar la producción, el rendimiento y el reciclaje de este producto a escala».
La botella de fibra no solo es completamente reciclable, sino que también tiene el beneficio adicional de las propiedades aislantes que pueden ayudar a mantener la cerveza fría durante más tiempo, en comparación con las latas o las botellas de vidrio.
La botella de fibra ha sido desarrollada por Avantium y tiene un revestimiento de polímero de furanoato de polietileno (PEF) a base de plantas.
El PEF está hecho de materias primas naturales que son completamente reciclables y también se degradan naturalmente, en caso de que terminen en un vertedero.
El material también es una «barrera altamente efectiva» entre la cerveza y la capa exterior de fibra, según Carlsberg.
Esto protege el sabor y la efervescencia de la cerveza mejor que los revestimientos de plástico PET convencionales, explicó la firma.
«Identificar y producir PEF, como una barrera funcional competente para la cerveza, ha sido uno de nuestros mayores desafíos, por lo que obtener buenos resultados en las pruebas, colaborar con los proveedores y ver cómo se llenan las botellas en la línea es un gran logro». añadió Munch.
Aparte de la tapa, que es totalmente reciclable, la botella es totalmente de base biológica.
Mientras tanto, la propia cerveza también ha ido dando una actualización sostenible.
En colaboración con el proveedor de malta de cebada Soufflet, Carlsberg ha elaborado una cerveza con cebada que se ha cultivado mediante prácticas agrícolas totalmente orgánicas y regenerativas.
La botella de fibra tiene un revestimiento de polímero de furanoato de polietileno (PEF) a base de plantas. El PEF está hecho de materias primas naturales que son totalmente reciclables y también se degradan naturalmente, en caso de que terminen en un vertedero.
En colaboración con el proveedor de malta de cebada Soufflet, Carlsberg ha elaborado una cerveza con cebada que se ha cultivado mediante prácticas agrícolas totalmente orgánicas y regenerativas.
Se han sembrado cultivos de cobertura en los campos de cebada orgánica para contribuir con algunos beneficios adicionales de la agricultura regenerativa, según Carlsberg.
«Si bien los consumidores aún pueden esperar el mismo sabor distintivo de Carlsberg, los métodos utilizados para cultivar la cebada están diseñados para mejorar la biodiversidad de las tierras de cultivo, mejorar la salud del suelo y aumentar el secuestro de carbono natural por parte del suelo en comparación con los métodos de cultivo convencionales», explicó en un comunicado.
En la prueba se probarán 8000 Fiber Bottles en Dinamarca, Suecia, Noruega, Finlandia, el Reino Unido, Polonia, Alemania y Francia.
Y en el futuro, Carlsberg tiene como objetivo que Fiber Bottle logre hasta un 80 por ciento menos de emisiones de carbono que sus actuales botellas de vidrio de un solo uso.
Simon Boas Hoffmeyer, Director de Sustentabilidad del Grupo en Carlsberg, dijo: “El progreso logrado con nuestra nueva botella de fibra es testimonio del espíritu pionero de Carlsberg, con un enfoque en hacer mejores productos en todos los sentidos de la palabra.
“Hemos estado trabajando arduamente en este proyecto desde 2015 y nuestro objetivo es continuar estableciendo el estándar de la industria mejorando aún más la huella ambiental de la botella y el rendimiento del producto.
«La colaboración es clave y, junto con nuestros socios, estamos entusiasmados de ver cómo la investigación y el desarrollo de soluciones de envasado sostenible se están convirtiendo en la norma».
