Por Kim Seung Yeon
Seúl, 28 de noviembre (Yonhap) — El embajador de Estados Unidos en Corea del Sur, Philip Goldberg, ha celebrado el Día de Acción de Gracias en su país anfitrión, acompañado por una celebridad surcoreana de YouTube para una sesión de cocina que combina las cocinas tradicionales de los dos países, según un vídeo publicado por la embajada de Estados Unidos en Corea del Sur. Seúl lo mostró el jueves.
El vídeo mostraba a Goldberg, vestido con un delantal oscuro y guantes de cocina blancos, añadiendo cuidadosamente aderezos a un «yakbap» en forma de pizza, un postre coreano hecho con arroz glutinoso y salsa de soja endulzada, utilizando ingredientes que se encuentran comúnmente en los platos de Acción de Gracias.
«Lo pasé de maravilla celebrando el Día de Acción de Gracias con la abuela Park Mak-rye y preparando yakbap inspirado en el Día de Acción de Gracias, combinando tradiciones con sabores navideños clásicos. ¡Un dulce símbolo de nuestras dos culturas!» dijo en una publicación en X, anteriormente Twitter, cargada junto con el videoclip.
Goldberg, que asumió el cargo de embajador en Seúl en julio de 2022, se jubilará y abandonará Corea del Sur en enero, tras 35 años de servicio como diplomático de carrera, según fuentes diplomáticas.
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