para aquellos que buscan opciones fáciles de desayuno, Internet puede ser una mina. Si eres alguien que ama su aguacate, seguramente te gustaría probar otro giro a la humilde tostada de aguacate. Pasar por huevos escalfados, huevos fritos o revueltos huevos; sumando a las innumerables tendencias alimentarias, una nueva tendencia viral que está haciendo las rondas es de huevos rallados en una tostada de aguacate.
El video fue publicado originalmente por la creadora de contenido Sarah Thomas-Drawbaugh (@healthyishfoods) en TikTok.
La bloguera comienza tostando un trozo de pan y, a medida que se calienta, corta un aguacate. Una vez que la tostada está lista, le agrega tres cucharadas de mayonesa y suaviza el condimento en una capa delgada. Luego coloca las rebanadas de aguacate encima. Para agregar rallado huevotoma un rallador plano y ralla un huevo duro por encima.
El trozo triturado cae sobre la tostada de aguacate. Luego lo completa con sriracha.
Hay otra versión disponible en YouTube de Courtney’s Sweets. “La tostada de aguacate rallado es un desayuno completo y tan bueno. Duro huevo rallado sobre puré de aguacate y rodajas de tomate fresco”, subtituló el video.
¿Te preguntas cómo rallar correctamente los huevos?
*Lugar huevos en una cacerola y cubrir con agua fría.
* Cambie a fuego alto y hierva el agua.
* Hervir un huevo duro a la firmeza que desee.
* Retire la sartén del fuego y cubra.
*Drene los huevos inmediatamente y colóquelos en un recipiente lleno de cubitos de hielo y agua.
*Rállalo usando la parte más ancha de un rallador de queso.
¡Parece un desayuno suntuoso!
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