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¿Qué es ‘quisquilloso para comer’? El dietista explica los signos y las causas.

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En la niñez, es común ser quisquilloso con la alimentación. Sin embargo, hay momentos en los que uno debería preocuparse. “La alimentación exigente puede dejar de lado nutrientes importantes necesarios para el crecimiento del niño y en los adultos, puede conducir a deficiencias o trastornos alimentarios graves”, dijo Lakshita Jain, dietista clínica certificada y fundadora de NUTR.

Adultos

Una gran razón para ser quisquilloso con la alimentación son las tendencias dietéticas que requieren que elimine ciertos alimentos o incluso un grupo de alimentos completo. El ser quisquilloso con la leche y el trigo se ha vuelto común y, a largo plazo, puede provocar deficiencias, culpa de la dieta y algunos trastornos alimentarios, dijo.

Cuatro señales para buscar

* Evitando grupos enteros de alimentos
* Crecimiento y aumento de peso impactados
* Exhibir ansiedad, preocupación o tendencias de trastorno obsesivo-compulsivo.
* Falta de hambre

Niños

Es normal que su comensal ‘perfecto’ se vuelva más ‘quisquilloso’ alrededor de los 15-18 meses. La mayoría de los niños realmente no necesitan mucha comida, ya que su crecimiento se ralentiza en esta etapa, dijo Jain.

“Los padres son responsables de qué alimentos y bebidas se les ofrecen a los niños, cuándo se sirven las comidas y bocadillos y cómo se presentan los alimentos. La introducción de diferentes alimentos en las primeras etapas de la vida hace que el plato de comida sea variado. Recuerde, los niños quisquillosos se convierten en adultos quisquillosos ”, dice Jain.

Excluir verduras y frutas de su dieta puede provocar ciertas deficiencias. (Foto: Getty Images / Thinkstock)

Trastornos alimentarios

La alimentación exigente no conduce a trastornos alimentarios, pero eliminar ciertos alimentos para lucir bien y perder peso sí puede hacerlo, señaló Jain.

Tres trastornos alimentarios más comunes:

Bulimia nerviosa

La bulimia es un trastorno alimentario común, especialmente en mujeres jóvenes, para evitar el aumento de peso. Esto significa vómitos (purgas) o ejercicio excesivo y ayuno después de comidas pesadas. Comen sus comidas correctamente pero luego vomitan para tirar la comida, mencionó Jain.

Anorexia nerviosa

Es un «trastorno alimentario potencialmente mortal» en el que la persona tiene una imagen corporal distorsionada y un miedo injustificado de tener sobrepeso. Tiene un peso por debajo de lo normal debido a la inanición o al exceso de ejercicio.

Trastorno por evitación restrictiva de la ingesta de alimentos (ARFID)

Las personas encuentran que la sola vista de los alimentos les hace sentirse enfermas, ansiosas o asustadas y, a menudo, restringen su ingesta a unos pocos alimentos «seguros». “A menudo mal categorizado como quisquilloso para comer, ARFID es una condición grave que puede afectar a personas de todas las edades y tiene graves impactos en la salud”, dijo Jain.

Maneras de evitar ser quisquilloso con la comida

Empiece lento

Agregue un alimento a una comida y no introduzca alimentos nuevos a menos que se sienta cómodo con el último.

No presiones para comer

No se deje presionar por los padres o grupos de compañeros para que coma un determinado alimento. En su lugar, tómese su tiempo y disfrute del sustituto y coma una pequeña porción de comida nueva.

Metodo de cocinar

Cambie la forma de comida que no le gusta. Por ejemplo, si su hijo es quisquilloso al comer vegetales verdes, hágalo en forma de puré y agréguelo en dals, sabzi o amase con él.

Consultar a un médico

Recibir la ayuda de un profesional será una forma saludable de introducir nuevos alimentos, dijo Jain.

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Fuente

Written by Redacción NM

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