Que mejor manera de entrar al fin de semana que con un rico pastel de chocolate? Sin embargo, hornear un pastel puede ser una tarea engorrosa, especialmente después de un largo día de trabajo. Pero al decir eso, de ninguna manera estamos insinuando que pidas uno de tu panadería favorita. En cambio, estamos aquí para compartir una receta de un pastel que se puede preparar en casa fácilmente, ¡y ni siquiera necesita un horno!
Sí, lo leiste bien. Shivesh Bhatia, un panadero, usó Instagram para compartir la receta de un pastel de chocolate Nutella fácil de hacer. “El acento deletreado al revés es postres, así que vamos a cambiar ese ceño fruncido con este pastel de chocolate Nutella sin huevo fácil de hacer en una sartén”, subtituló la publicación.
Ingredientes
*Media taza de aceite vegetal
*Media taza de azúcar glas
* Una taza de yogur
*Un cuarto de taza de leche
*Dos cucharadas de Nutella
*Una taza y media de harina
*Dos cucharadas de cacao en polvo
*Una cucharadita y media de levadura en polvo
*Una cucharadita de bicarbonato de sodio
Receta
*En un tazón, agregue media taza de azúcar extrafina, una taza de yogur, un cuarto de taza de leche y mezcle todo.
*Agregue dos cucharadas de Nutella (o la cantidad que desee)
*Agregue la harina, el cacao en polvo y el polvo para hornear, y bicarbonato de sodio.
*Dale una última mezcla y vierte la masa en un molde de fondo grueso forrado con papel pergamino.
*Cubra y cocine durante 50-55 minutos en la temperatura más baja posible.
*Puedes adornarlo con ganache de chocolate y algo más Nutella.
Puntas
*Siempre es mejor engrasar el molde y cubrirlo con papel pergamino antes de poner la masa. Use un molde de fondo pesado para que el pastel no se queme.
*Cubra siempre con una tapa y cocine a fuego lento en una estufa de inducción.
¡Entonces, ponte tu gorro de chef y prepara este pastel súper fácil y disfrútalo con un poco de chocolate caliente mientras ves tu programa favorito esta noche!
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