Redacción NM
En una de sus sucursales en Baja Sajonia, Edeka ahora ha establecido una sección donde los clientes del supermercado pueden recoger productos caducados para llevárselos a casa de forma gratuita, salvándolos de los contenedores de atrás.
Edeka regala comida caducada
Edeka es una de las mayores cadenas de supermercados de Alemania. Ahora, una de las sucursales de la empresa en Ösnabrück, Baja Sajonia, ha creado una sección de su tienda para alimentos caducados que los clientes pueden guardar de la papelera y llevarse a casa de forma gratuita.
La llamada Tonelada de oro (Cubo de basura dorado) se encuentra junto a la caja y está repleto de productos secos que normalmente se enviarían directamente a los contenedores en la parte trasera de la tienda. Un refrigerador se encuentra en el contenedor pintado con aerosol donde los clientes pueden recoger frutas y verduras que ya no están en su mejor momento pero que aún son buenas para hacer sopa, o simplemente necesitan cortar algunos trozos empapados no deseados antes de freírlos. Para un cliente afortunado, también hay algunos muñecos de nieve de chocolate fuera de temporada.
El gerente de esta Edeka en particular, Guido Gertmann, también recolecta las verduras sobrantes que los clientes pueden recoger y dárselas a sus mullidos compañeros en casa. Gertmann está en deuda con su hija por la Tonelada de oro idea y ve su tienda como un ejemplo para los demás.
“Lo más importante es lograr que la mayor cantidad posible de empresas dejen de tirar cosas”, dijo Gertmann a la emisora. NDR. “Y si todo el mundo pone un cubo de basura como este delante de su puerta no hay necesidad de [rubbish] contenedores nunca más.”
Alemania se dispone a despenalizar el buceo en basureros
En Alemania, cada año se tiran alrededor de 11 millones de toneladas de alimentos. Buceo en el basurero o “contenedor” sigue siendo ilegal en Alemania, por lo que cualquier persona lo suficientemente valiente como para escabullirse por la parte trasera del supermercado para salvar una gran cantidad de verduras corre el riesgo de ser arrestado o multado.
Pero eso está a punto de cambiar. Con base en la política proveniente del estado de Hamburgo, Cem Özdemir (Verdes) y Marco Buschmann (FDP) planean reformar las reglas en torno a contenedor en toda Alemania, según el cual los buceadores de basureros solo podían ser arrestados o multados por la policía si la propiedad del supermercado resultaba dañada en el proceso.
«Cualquiera que guarde comida del basurero no debería ser procesado por hacerlo», dijo Özdemir. Deutsche Welle el mes pasado.
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