Cuando se trata de pérdida de peso, por lo general, se aconseja seguir una dieta estricta con ciertos pros y contras de lo que come.
Es posible que a menudo le hayan dicho que omita el arroz o reduzca su ingesta para perder peso. Pero la nutricionista Kinita Kadakia Patel, quien ha estado asesorando a celebridades como Shweta Tiwari, nos presentó un tipo de arroz que realmente puede mantener su peso bajo control.
En un video de Instagram, Patel habló sobre cómo este arroz beneficia a los observadores de peso y a los diabéticos. Esto se llama arroz shirataki. Está hecho de glucomanano, un tipo de fibra, también conocida como harina de konjac. Proviene de la raíz de la planta konjac, generalmente cultivada en Japón, China y el sudeste asiático.
Se sabe que el glucomanano induce la pérdida de peso, como han demostrado varios estudios. El arroz shirataki tiene un índice glucémico muy bajo y muy pocas calorías, dijo Patel, que es ideal para la diabetes y la pérdida de peso. «Esto es algo que debe intentar e incluir en su dieta», agregó.
Sin embargo, la «fibra soluble excesiva» en shirataki puede causar efectos secundarios como hinchazón e incomodidad, explicó Patel. En tal caso, se debe dejar de comerlo.
También puedes comer shirataki en forma de fideos.
Para más noticias sobre estilo de vida, síganos: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: Estilo de vida IE | Instagram: ie_lifestyle