Por Zena le Roux
Es posible que no lo sienta, pero un intestino desequilibrado podría estar debilitando sus huesos.
«El eje inmune-inmune es muy real, y no podemos separar la salud ósea de la salud sistémica», dijo Jodi Duval, médico naturista y propietario de Revital Health, a The Epoch Times.
Cuando la salud intestinal se descompone, también lo hace la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes clave como el calcio y el magnesio. Como resultado, las terapias dirigidas a microbiomas, desde los cambios en la dieta hasta los probióticos, están ganando atención como herramientas potenciales para ayudar a prevenir y tratar la osteoporosis.
Microbioma poco saludable morde tus huesos
La microbiota intestinal puede afectar la salud ósea a través de varias vías, incluida la regulación de la inflamación, la mejora de la absorción de nutrientes y la producción de compuestos vitales para la formación de huesos. Un microbioma saludable nos ayuda a absorber nutrientes clave de construcción de huesos como calcio, magnesio, fósforo, vitamina D y vitamina K2.
Ciertas bacterias intestinales también mejoran qué tan bien se disuelven estos nutrientes y se absorben en los intestinos. Algunos incluso producen proteínas que se unen al calcio, lo que facilita el transporte del cuerpo y lo usa donde más se necesita, particularmente en los huesos, Theresa Gentile, una dietista registrada, dijo a The Epoch Times. Una de las vías bien estudiadas implica la inflamación, específicamente, cómo un microbioma desequilibrado puede preparar el escenario para la pérdida ósea.
Un desequilibrio en las bacterias intestinales, conocida como disbiosis, puede dañar el revestimiento intestinal y permitir que las sustancias nocivas ingresen al torrente sanguíneo. La disbiosis desencadena la inflamación sistémica, que acelera la descomposición ósea e interrumpe el ciclo natural de resorción y formación ósea. Con el tiempo, esto puede contribuir a afecciones como la osteopenia y la osteoporosis. La inflamación también reduce la densidad mineral ósea, causando más pérdida ósea.
El proceso natural de resorción ósea libera factores de calcio y de crecimiento, que el cuerpo puede usar para apoyar las respuestas inmunes y la reparación de tejidos. La inflamación suprime la formación de huesos porque la construcción de hueso nuevo es intensivo en energía y no es una prioridad durante una respuesta inflamatoria aguda. Además, la inflamación puede dañar el revestimiento intestinal, interrumpir la absorción de nutrientes y alterar el microbioma, tanto importante para la absorción óptima de nutrientes.
«Cuanto más diverso es el microbioma, más protectora parece ser su influencia en el tejido óseo», dijo Duval.
Además de apoyar la absorción de nutrientes, ciertos microbios intestinales también ayudan a producir compuestos clave involucrados en el metabolismo óseo, como la vitamina K, que respalda la salud ósea al alentar la formación ósea y limitar la ruptura ósea.
El microbioma intestinal también juega un papel sorprendente en la producción de hormonas, particularmente la serotonina, que es tanto una hormona como una neurotransmisor. Si bien la serotonina a menudo se asocia con el estado de ánimo y el cerebro, aproximadamente el 95 por ciento se produce en el intestino. Esta serotonina derivada del intestino puede influir directamente en las células óseas: aumentar la actividad en los osteoclastos, que descomponen el hueso y regulan los osteoblastos, que son células que construyen hueso. También puede reducir la inflamación sistémica, ofreciendo protección adicional para los huesos.
Cómo apoyar el eje de la intestino
Asegúrese de apoyar un intestino saludable, comenzando con lo que come.
«Este es un espacio donde brilla la comida como la medicina», dijo Duval.
Estrategias dietéticas
Para apoyar tanto el intestino como los huesos, Duval recomienda centrarse en una dieta diversa y densa en nutrientes que alimenta bacterias beneficiosas y suministra los bloques de construcción para huesos fuertes. Sus estrategias principales incluyen:
- Come más alimentos integrales ricos en fibra: Las fibras prebióticas que se encuentran en vegetales, legumbres, cebollas, ajo y almidones resistentes alimentan a las bacterias intestinales beneficiosas y mejoran la absorción mineral.
- Incluir alimentos fermentados: El chucrut, el kéfir y el miso ayudan a reponer los microbios saludables y pueden reducir la inflamación en el intestino.
- Incorporar alimentos ricos en colágeno y caldo de hueso: El colágeno y los aminoácidos como la glicina y la prolina ayudan a mantener el revestimiento intestinal y soportan el tejido óseo.
- Elija alimentos ricos en vitamina K2: Natto, lácteos alimentados con pasto y yemas de huevo ayudan a dirigir el calcio a huesos en lugar de tejidos suaves como las arterias.
- Agregar plantas ricas en polifenol: Las bayas, las hierbas, el aceite de oliva y el té verde contienen compuestos que reducen el estrés oxidativo y promueven la diversidad microbiana.
- Limite el azúcar, el alcohol y los alimentos altamente procesados: El azúcar, el alcohol y los alimentos altamente procesados pueden interrumpir el microbioma y reducir la capacidad del cuerpo para absorber y usar nutrientes clave.
Gentile agregó que ciertos micronutrientes son especialmente importantes.
El calcio es esencial para la resistencia al hueso y se encuentra en lácteos, tofu y verduras de hoja verde. Su absorción se ve reforzada por los ácidos grasos de cadena corta producidos por bacterias intestinales.
La vitamina D es necesaria para la absorción de calcio y el apoyo inmune y se encuentra en pescado graso, yemas de huevo y alimentos fortificados. El microbioma puede ayudar a regular su activación en el cuerpo.
El magnesio y el fósforo apoyan la mineralización ósea y se encuentran en nueces, semillas, legumbres, verduras de hoja verde y lácteos. Un ambiente intestinal equilibrado mejora lo bien que se absorben.
En general, las dietas ricas en fibra, alimentos integrales y nutrientes esenciales, y bajos en azúcar y artículos ultra procesados, son las mejores para mantener la salud ósea y apoyar un microbioma fuerte y resistente.
Prebióticos y probióticos
Más allá de la dieta, los sinbióticos pueden ayudar a prevenir y tratar la osteoporosis influyendo en las bacterias intestinales.
Sinbióticos, que son combinaciones de probióticos (microorganismos vivos beneficiosos) y prebióticos (componentes alimenticios no digestibles que promueven el crecimiento de microbios beneficiosos), no solo influyen en la digestión; También regulan la función inmune, que está estrechamente vinculada a la remodelación ósea. Por ejemplo, se ha demostrado que el probiótico lactobacillus rhamnosus reduce la pérdida ósea al aumentar las células inmunes protectoras y suprimir las que contribuyen a la inflamación y la descomposición ósea. Del mismo modo, Lactobacillus acidophilus ayudó a reducir los marcadores inflamatorios que impulsan la pérdida ósea al tiempo que aumentan los compuestos que soportan la formación de huesos.
Consideraciones adicionales
No son solo la dieta y los suplementos que importan, otros factores de estilo de vida también pueden tener un efecto en la conexión con hueso intestinal.
«Una cosa que siempre miro es el uso de medicamentos», dijo Duval.
«Los medicamentos como los inhibidores de la bomba de protones, los antibióticos y los corticosteroides pueden interrumpir el microbioma intestinal y, con el tiempo, afectar negativamente la densidad ósea, especialmente si sus efectos no están equilibrados con la nutrición adecuada», agregó.
Sin embargo, antes de suspender cualquier medicamento recetado, hable con su médico.
El movimiento y la luz solar también juegan un papel vital: tanto apoya el microbioma como directamente influyen en la fuerza ósea, dijo Duval.
«Y recuerde, siempre se trata de la imagen más grande: los huesos no prosperan de forma aislada, responden a todo el ecosistema».
