Tras el éxito de su empresa agrícola Diddly Squat, Jeremy Clarkson compró un pub en un pueblo de Cotswolds, The Windmill en Asthall, por 1 millón de libras.
La ex estrella de Top Gear planea convertirlo en un destino de lujo, retratando sus intentos de convertirse en propietario de un pub en una nueva serie de televisión.
Pero el presentador de televisión tendrá mucho trabajo compitiendo con los mejores rivales de la zona…
Jeremy Clarkson ha comprado un pub de un pueblo de Cotswolds, The Windmill en Asthall, por 1 millón de libras.
Clarkson planea convertirlo en un destino de lujo: retrata sus intentos de convertirse en propietario de un pub en una nueva serie de televisión.
Pero el presentador de televisión tendrá mucho trabajo para competir con los otros destinos principales de la zona, escribe CHARLOTTE GRIFFITHS
Bull, Burford: Zen naniness… y una mesa de póquer de Idris Elba
Descrito como «50 tonos de lujo cosmopolita con zen, dinamismo y extravagancia».
Dueño: Matthew Freud, multimillonario gurú de las relaciones públicas, cuya ex mujer era hija de Rupert Murdoch. Se dice que llevó una vida libidinosa, con cinco hijos de tres mujeres diferentes.
Ubicación: La elegante ciudad de Burford, en Oxfordshire, «la puerta de entrada a los Cotswolds».
Vibración: La creencia de Freud de que “la conexión humana es la droga más poderosa: el antídoto contra muchas cosas”.
Bull in Burford fue creado por Matthew Freud e incluso tiene una mesa de póquer donada por el actor de Luther, Idris Elba.
Se dice que Freud (en la foto) llevó una vida libidinosa, con cinco hijos con tres mujeres diferentes.
Habitaciones/Comida: 18 habitaciones y cuatro restaurantes, incluido el restaurante Hiro con su menú degustación de 14 platos. Sigue la filosofía japonesa Okamase, según la cual los comensales dejan que el chef decida con respeto qué es lo mejor (solo en los Cotswolds el sushi puede considerarse comida de pub rural). También tiene una barbacoa al aire libre por 90 libras por persona. Comedor con treinta asientos, donde la comida llega en el medio y la gente se sirve sola.
Precio:£210 por noche para alojarse en la suite The Drunk Tank con una cama super king, ducha de lluvia y suelo irregular.
Juguetes flash: Una mesa de póquer donada por el actor Idris Elba, que interpreta a Luther. Un Land Rover Defender reformado y con monograma. Una pista de pádel de color azul brillante para los amantes del mini-tenis y un DJ de música techno en el jardín los domingos. Obras de artistas famosos adornan las paredes, entre ellos Andy Warhol, Banksy, Salvador Dalí, Damien Hirst y Francis Bacon.
La autopista, Burford: Bienvenidos a ‘Freud en el mundo’
Por si necesitábamos más pruebas de que Cotswolds es el nuevo Notting Hill, Matthew Freud, a la derecha, ha cerrado su club londinense Laylow y abrirá su nuevo establecimiento en Cotswolds la semana que viene.
DueñoFreud es consciente de las quejas locales por el riesgo de convertir a Burford en un «Freud-on-the-Wold». Su otro local, Bull, está dos puertas más allá. Su hijo George, que lo dirigirá, ha trabajado duro para ganarse el apoyo de los lugareños, que no pueden permitirse el lujo de entrar en Bull. «Cuando se llega a un cierto nivel de riqueza, se pierde el valor del dinero», bromea George.
La autopista en Burford está siendo inaugurada por Matthew Freud, quien recientemente cerró su pub londinense Laylow
Ubicación:Burford, Oxfordshire.
Ambiente: Matthew, que busca el auténtico estilo de los Cotswolds y el «lujo despojado», promete que será «fiel a los detalles del edificio». Pero las tapas que se sirven en su restaurante Toro pueden no serlo tanto…
Habitaciones/comida:11 habitaciones en tres plantas.
Precios:Freud planea ganar la ‘guerra de las vacaciones en Cotswolds’ ofreciendo el hotel de lujo más barato de la zona con habitaciones a ‘apenas’ 220 libras por noche.
Juguetes flash:A diferencia de Bull, no hay ninguno, deliberadamente. Ni siquiera televisores en los dormitorios.
Soho Farmhouse, Great Tew: un ‘Butlins elegante’ para Meghan
El primero de los clubes privados de Londres que busca la vida rural.
Fundador: Nick Jones (marido de la presentadora de la BBC Kirsty Young), quien vendió el 80 por ciento del club al magnate Richard Caring.
Ubicación:Great Tew, Oxfordshire, hoy el «Beverly Hills» de los Cotswolds. Construido en el lugar de una granja abandonada y un establo de ganado vacío, resultó tan popular que cuando abrió, los Beckham se mudaron a la casa de al lado.
Construida en el sitio de una granja abandonada y un cobertizo de ganado vacío, Soho Farmhouse resultó tan popular que los Beckham se mudaron al lado.
Onda:»Un lugar de retiro campestre para gente que de otro modo nunca iría al campo», afirma Conde Nast Traveler. Originalmente conocido como «Posh Butlins» por sus edificios de chapa ondulada, ahora es EL lugar que hay que ver al oeste de W1. Meghan Markle ciertamente pensó eso cuando celebró una despedida de soltera de dos noches aquí antes de su boda con el Príncipe Harry.
Habitaciones/comida: 114 habitaciones, incluidas 20 cabañas de granja. Cinco restaurantes, incluido el Pen Yen, que se especializa en platos japoneses estilo izakaya cocinados en una parrilla robata, junto con panecillos y sashimi.
Precios: Una noche de alojamiento en una habitación Piglet cuesta 295 libras, bastante para un frágil espacio de acampada de madera con forma de pocilga.
Juguetes flash:Los antiguos carros de ordeño eléctricos transportan a los visitantes por el predio de 40 hectáreas. La piscina al aire libre (climatizada a 35 °C durante todo el año) está ubicada dentro de un lago.
Estelle Manor: £750 para dormir en los establos
Puesto rural del popular local de celebridades Maison Estelle en el barrio Mayfair de Londres.
Dueño:Sharan Pasricha, a la izquierda, es la directora ejecutiva india de 43 años de la marca hotelera Ennismore, cuya primera incursión en el mundo de los negocios fue la venta de sándwiches de su madre en la escuela primaria. La dueña original de la mansión era la artista y anfitriona Lady Evelyn Mason, que estableció un hospital para soldados en Mayfair durante la Primera Guerra Mundial.
Ubicación:Eynsham, Oxfordshire.
Puedes dormir en los establos de Estelle Manor por solo £750 por noche (o £2,500 en la cabaña del bosque)
Habitaciones/comida:La mansión de estilo georgiano catalogada como de Grado II en la finca de 85 acres costó decenas de millones de dólares para ser remodelada. Una de las favoritas de los oligarcas con sede en Londres, la revista Tatler dice: «Su opulencia hace que Soho Farmhouse parezca un Wetherspoons». La Brasserie sirve platos favoritos de temporada, desde soufflé de queso cheddar de Oxford y cangrejo real de Alaska hasta coliflor asada y ternera Wellington. El pan y la mantequilla cuestan £5. The Billiards Room ofrece platos chinos y un brunch de dim sum los fines de semana.
Tratos:Chei nei tsang, un antiguo masaje chino para el estómago, le ayudará a curar su «mala digestión emocional», mientras que un tratamiento facial Ananda (que significa «felicidad pura» en sánscrito) promete una tez radiante. También hay un gran spa de inspiración romana.
Precio:Una noche en la cabaña del bosque cuesta £2.500 o puedes dormir en los establos por una ganga de £750 por noche.
Juguetes flash: Cuatro Land Rover Defender en colores pastel y cuatro Defender en miniatura (‘Little Landies’) para niños de dos a cinco años. Tiro con arco, lanzamiento de hacha y tiro al plato.
Conejo salvaje, Kingham: La casa de la decana de Daylesford
Escondite popular para los DFL (descendientes de Londres).
Dueño:Lady Bamford, esposa del magnate de JCB Lord Bamford y decana de la escena de comida orgánica de Daylesford.
Ubicación:El pueblo de Kingham, en Oxfordshire, está repleto de cabañas de arenisca y excursionistas amantes de la buena comida.
Onda:Cotswolds en su máxima expresión, con vigas de madera, paredes de piedra a la vista y tapicería de marfil.
El Wild Rabbit en Kingham, propiedad de Lady Bamford, es un lugar popular entre los habitantes de Londres.
Lady Bamford es la esposa del magnate de JCB Lord Bamford y la decana de la escena de comida orgánica de Daylesford.
Habitaciones/comida:Las suites que llevan el nombre de conejos, búhos y erizos mantienen el ambiente campestre y tierno. La cocina «celebra la cocina británica tradicional», como el entrante de pierna de conejo de 18 libras con guisantes, menta y tostadas Melba o el menú degustación de 90 libras.
Tratos: The Club by Bamford, un complejo de gimnasio donde la nutricionista de King Charles, Rosemary Ferguson, ofrece consejos como cómo combatir la resaca con cardo mariano. Se anima a los huéspedes a dar paseos y andar en bicicleta de colores pastel por el campo, y hay Land Rover Defenders en el lugar. La gurú del bienestar, Chloe Hodgson, imparte clases de paseos llamados «abrazando el aire libre».
Precio:Una noche en la despensa de la granja, ahora un acogedor refugio para dos, cuesta más de £500. Las cabañas cuestan £800.
Juguetes flash:Gimnasio al aire libre, para que los huéspedes puedan conectarse con la naturaleza.
