Tomar un vaso de jugo de naranja recién exprimido todos los días puede ayudar a reducir inflamación y estrés oxidativo, afirma un nuevo estudio. Publicado en el Avances de la revista en nutrición, los hallazgos, aunque de alcance limitado, indican que beber jugo de naranja al 100 por ciento reduce significativamente la interleucina 6, un marcador de inflamación, tanto en adultos sanos como de alto riesgo, junto con dos marcadores adicionales de estrés inflamatorio y oxidativo.
Sin embargo, los resultados no tienen significación estadística, lo que sugiere que se necesitan más análisis y estudios más amplios para llegar a pruebas concluyentes. El estudio también enfatizó que la vitamina C y los compuestos bioactivos en las naranjas juegan un papel importante para ayudar a mejorar la salud.
En particular, la inflamación crónica, conocida como respuesta inflamatoria lenta a largo plazo por el sistema inmunológico según el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), puede causar enfermedades crónicas del estilo de vida como el corazón, la diabetes y más.
Otro estudio del NCBI de 2015 investigó los efectos del rojo-naranja consumo de jugo sobre los factores de riesgo del síndrome metabólico. Señaló cómo el consumo de jugo de naranja puede promover niveles más bajos de estrés oxidativo e inflamación debido a la actividad antioxidante de los flavonoides y carotenoides de los cítricos. Además, el jugo de naranja dulce de pulpa roja (jugo de naranja roja) también contiene licopeno. El estudio publicado en el Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición También observó cómo la resistencia a la insulina y la presión arterial sistólica se redujeron en voluntarios de peso normal después de consumir jugo de naranja todos los días durante ocho semanas, mientras que la presión arterial diastólica disminuyó en voluntarios con sobrepeso después de la intervención.
Para entender si consumir un vaso de jugo de naranja todos los días puede ayudar, nos comunicamos con expertos.
Sakina Diwan, dietista del Hospital Bhatia explicó cómo el jugo de naranja puede ayudar. “El jugo de naranja se compone de agentes y compuestos antiinflamatorios como flavonoides, hesperidina y naringenina que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo y sus órganos. Se dice que el jugo media la respuesta en el plasma celular y los genes modulando así inflamación en individuos «, dijo indianexpress.com.
Considere tomar jugo de naranja todos los días; he aquí por qué (Fuente: Getty Images / Thinkstock)
Según Diwan, aquí hay algunos beneficios del jugo de naranja.
*zumo de naranja es una excelente fuente de vitamina C: 1 taza contiene el doble del valor diario recomendado. Vitamina C apoya su sistema inmunológico y puede ser eficaz para combatir varias infecciones.
* También contiene folato que se encuentra para apoyar el desarrollo fetal.
* El jugo de naranja contiene altos niveles de citrato de potasio. El nutriente se une al calcio en la orina, creando un ambiente donde es menos probable que se desarrollen cálculos renales.
El Dr. Navneet Kaur, médico general, Apollo Spectra Nehru Enclave, Delhi, dijo que el jugo de naranja es rico en fibra y mejora la salud digestiva. “Dado que tiene un alto contenido de fibra, también reduce los niveles de colesterol. Está repleto de vitamina B9 y ácido fólico, promueve la circulación sanguínea y la purificación al ayudar en la producción de glóbulos rojos. Por lo tanto, puede controlar la presión arterial y mejorar el revestimiento interno de los vasos sanguíneos. El calcio y el potasio presentes en las naranjas pueden ayudar a prevenir los cálculos renales ”, dijo el Dr. Kaur.
Si bien el jugo tiene un sabor dulce, es bajo en índice glucémico y contenido de grasa, dijo Kaur. “Es una buena opción si quieres combatir el bulto. El contenido de vitaminas C y E en el jugo puede regenerar las células de la piel. Esto ayuda a minimizar la aparición de puntos negros y puntos. La vitamina A que contiene puede mantener la visión intacta ”, afirmó el Dr. Kaur.
¿Cómo se debe consumir?
Diwan recomienda «jugo de naranja con alto contenido de pulpa que tiene más fibra». «Incluso puedes encontrar zumo de naranja que ha sido fortificado con calcio y vitamina D, que no se encuentra naturalmente en el jugo de naranja ”, dijo.
Si bien es beneficioso, los expertos recomiendan solo un vaso de jugo de naranja al día. “En el caso de los niños, será un vaso pequeño de jugo al día. Trate de tomar el jugo en la primera mitad del día o hágalo parte de su desayuno ”, dijo el Dr. Kaur.
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