Redacción NM
La pandemia ha hecho que todos sean muy conscientes de la importancia de fortalecer la inmunidad comiendo limpio, durmiendo bien y haciendo ejercicio todos los días. Especialmente a raíz de la nueva y rápida propagación variante Omicronse ha vuelto crucial dar a la salud y el bienestar las principales prioridades mientras se sigue un comportamiento apropiado para Covid.
Para ayudar a simplificar el proceso y comenzar, la nutricionista y entrenadora de estilo de vida Karishma Chawla ha compartido un sencillo plan de dieta para aumentar la inmunidad para asegurar una buena salud.
No negociables para una dieta para aumentar la inmunidad
*Una dieta que ayuda con control de azúcar en la sangre.
* Elimine las sensibilidades a los alimentos y agregue alimentos que ayuden con la salud intestinal (entre el 70 y el 80 por ciento del sistema inmunitario vive en el intestino).
*Agregar alimentos ricos en antioxidantes.
Rutina matutina saludable
*Empieza tu mañana con una copa de agua tibia con unas gotas de lima.
* Continúe con un batido de vegetales verdes (puede agregar una fruta alta en fibra como manzana o naranja para endulzar naturalmente el batido en lugar de azúcar). *También puede agregar polvo de camu camu (1 cucharadita) que es rico en vitamina C y antioxidantes para aumentar la inmunidad.
Desayuno
Para el desayuno, una combinación de carbohidratos complejos y proteínas con grasas buenas funciona mejor para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Puede probar estas opciones saludables de desayuno para comenzar:
?Poha de arroz integral/moong dal chilla con huevos/suplemento proteico (proteína vegana o láctea, sujeto a la tolerancia intestinal).
?Pan de almendras/pan de jowar con huevo o bocadillo de verduras.
?Upma de quinoa con huevos.
Los huevos para el desayuno son excelentes para la ingesta de proteínas. (Foto: Pexels)
Bocado matutino
Para la merienda después del desayuno, coma una fruta alta en fibra como manzana, naranja, papaya. Puede hacerlo más saludable agregando 1 cucharadita de aceite de coco prensado en frío, una pizca de pimienta negra y cúrcuma en polvo como una salsa sabrosa y saludable.
Almuerzo
Antes de almorzar, pruebe el agua de canela o vinagre de sidra de manzana en agua tibia. Esto limpia el estómago y el paladar antes de una gran comida.
Después de esto, comience con una sopa o ensalada con algunos granos integrales como jowar, rajgira, arroz integral con dal junto con algunas verduras y ensalada para agregar a su consumo de fibra.
Agregue 1-2 cucharadas de verduras fermentadas como zanahorias, pepino, repollo, coliflor. Estos están cargados de bacterias beneficiosas. La fibra actúa como alimento para el bacterias saludables del intestino que ayudan en la construcción de inmunidad, compuestos, ciertas vitaminas y reducir la inflamación.
merienda
Puede tener huevos, paneer u otros suplementos proteicos con una ensalada La ensalada puede ser de su elección: brotes, ensalada de nueces, ensalada de aguacate, ensalada chana. También puede agregar algunas almendras, nueces o nueces de Brasil al costado para un crujido adicional.
Cena
Una sopa de verduras con una porción de proteína completa como huevos o pollo junto con arroz integral o quinua es una comida deliciosa y saludable.
Una forma relajante de terminar la noche sería con una taza de té de camomila Antes de ir a la cama.
Fluidos
Si le resulta difícil hidratarse con frecuencia, pruebe algo nuevo como agua de chía, agua de lima, agua de albahaca o té de hierbas con cúrcuma, pimienta y jengibre. También puedes probar Infusión con frutas o verduras de tu elección. Estos ayudan a fortalecer la inmunidad y lo mantienen hidratado durante el día.
El agua de cal puede ayudarte a mantenerte hidratado y aumentar tu inmunidad. (Foto: Pexels)
Los alimentos que deben evitarse
Procesado o alimentos envasados
Soja
Gluten
Lácteos (basado en la tolerancia)
Azúcar
Limite el alcohol
Evita el consumo excesivo de antiinflamatorios y antibióticos
PD: Este es un plan de dieta de muestra. Uno solo debe seguir las pautas dietéticas necesarias o tener una bajo orientación.
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